非加熱長期熟成天日塩をいただくようになって、市販品の塩辛さが... ▼続きを見る非加熱長期熟成天日塩をいただくようになって、市販品の塩辛さがつらくて、お漬物がおいしく感じられなくなりました。かねてより販売されることを楽しみにしておりました。
こちらは土作りからこだわられ、丹精込めて栽培された高菜を善いお塩と高級な井寒台昆布で漬けられた幻のような瑞々しい高菜漬け、古漬けではないものは初めてです。サラダ感覚でひとりで1/4ほどいただきました。箸が止まりません!!翌朝、腸が活発に動いて、体調も整うこと間違いなしですね。
通年で購入できることをたくさんの方の元へ届くことを切望いたします。素晴らしいお品をありがとうございます。 ▲閉じる |
