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麹屋kinomama
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kinomamaお得セット
10,000円（税込）
kinomamaお得セット＜リニューアル＞麹でカラダをととのえましょう！kinomamaお得セットは、おまかせフルーツ酵素シロップ 3個に下記麹商品3種より、よりどり3個の合計6個のセットです。塩?跫醤油麹黒麹甘酒また、おまかせフルーツ酵素シロップ3個は、季節のフルーツ...
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kinomamaおためし４コセット
6,000円（税込）
麹屋kinomamaのkinomamaおためし4コセットおまかせフルーツ酵素シロップ１個に下記麹商品3種よりよりどり３個の4個セット塩?跫醤油麹黒麹甘酒素材からすべて厳選し、どれもじっくり丁寧に作っています。麹が作り出す酵素のチカラがいつもの食卓を豊かにし、腸活・腸...
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食べる発酵辣油
1,600円（税込）
新商品！手作りの発酵辣油できました！
長崎県長与町で
麹・発酵食品を手作りされている
麹屋kinomamaさんより
塩麴、醤油麹を使用し、辛味だけでなく、
うまみ、甘みがある食べる辣油です。
鍋、餃子、冷奴、卵かけごはん、麻婆豆腐、焼き肉など
お料理...
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黒麹甘酒
1,300円（税込）
黒麹仕込みの食べる甘酒
長崎県長与町で
麹・発酵食品を手作りされている
麹屋kinomamaさんより
食べる甘酒できました！
甘酒は、「飲む点滴」といわれるほど
栄養たっぷりってご存じですか？
麹のチカラが、
たくさんの酵素をはじめ、ブドウ糖、オリゴ糖、アミ...
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醤油麹（しょうゆこうじ）
1,300円（税込）
うまみたっぷり「醤油麹」
長崎県長与町で
麹・発酵食品を手作りされている
麹屋kinomamaさんより
うまみたっぷりの醤油麹です
醤油麹は、うまみ成分グルタミン酸がとっても豊富で、
塩麹の10倍ともいわれています♪
うま味たっぷりの醤油麹は
漬け込んだり、醤油...
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塩麹（しおこうじ）
1,300円（税込）
天尊の塩で仕込んだ「塩麹」
長崎県長与町で
麹・発酵食品を手作りされている
麹屋kinomamaさんより
非加熱熟成天日塩「天尊の塩」で
仕込んだ塩麹です。
熟成天日塩と麹菌のチカラが、
様々な食材の栄養を引き出し、まろやかにします。
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