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醤油麹(しょうゆこうじ)
うまみたっぷり「醤油麹」
長崎県長与町で
麹・発酵食品を手作りされている
麹屋kinomamaさんより
うまみたっぷりの醤油麹です
醤油麹は、うまみ成分グルタミン酸がとっても豊富で、
塩麹の10倍ともいわれています♪
うま味たっぷりの醤油麹は
漬け込んだり、醤油がわりにお使いください。
✻塩麹の味わい、醤油麹の味わい、それぞれ試してみてくださいね✻
--------(醤油麹の使い方)--------
お魚やお肉を漬け込んで調理
野菜の漬け込み、即席漬け、
オイルや酢とあわせてドレッシングに
醤油がわりにそのままでもおいしいです
大量に作ることができません。
順次発送いたします。
こちらの商品は、
長崎県長与町
麹屋kinomamaより
お届けします
※お得な「麹屋おためし4コセット」「麹屋お得セット」もございます!
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<送料>
注文合計個数 |
送料(北海道・沖縄は+300円) |
1個〜8個 |
1,200円 |
9個〜12個 |
1,800円 |
13個〜16個 |
2,400円 |
17個以上 |
2,500円 |
なお、1度のご注文で発送できるのは、合計個数24個までです。これ以上はご相談ください。
名 称:醤油麹
原材料名:米麹(佐賀産)・醤油(大豆(国産)・小麦(国産)・食塩)
内容量:330g
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
賞味期限:パッケージに記載(製造より1年)